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德捷力-80℃速凍隧道是由多個(gè)高壓風(fēng)筒的風(fēng)機(jī)，通過(guò)專(zhuān)門(mén)定制的特殊規(guī)格的噴嘴將風(fēng)射到產(chǎn)品上下表面；這種特別的吹風(fēng)方式使可以足夠多的接觸產(chǎn)品的蒸發(fā)面積，得以更好地發(fā)揮換熱效果，效能是普通網(wǎng)帶的1.5～2倍，既節(jié)約成本又促使產(chǎn)品能夠快速達(dá)到凍結(jié)的效果。

德捷力冷凍是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的液氮速凍設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，具備行業(yè)領(lǐng)先的液氮速凍技術(shù)及液氮速凍解決方案。
適用范圍：DJL系列超低溫液氮速凍隧道主要用于海鮮、水產(chǎn)品、牛羊肉、禽類(lèi)、調(diào)理包類(lèi)、高端面食類(lèi)等產(chǎn)品的快速鎖鮮速凍。
特點(diǎn)：DJL液氮速凍技術(shù)具有凍結(jié)效率高、無(wú)干耗、細(xì)胞保存完整、汁液流失少等特點(diǎn)。