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導讀：“保證食品安全，不僅要從源頭抓起，更要從生產到物流存貯，到走向消費者餐桌，各個環(huán)節(jié)都要抓，每個環(huán)節(jié)都不能有半點馬虎?！笔称钒踩珕栴}的解決，既復雜又簡單，化繁為簡，減少中間環(huán)節(jié)就能極大程度地保證食品的安全。以訂單生產的模式每天保質保量向超市供應新鮮蔬菜。
如今人們想到的方法越來越多，手段越來越成熟，速凍機設備的出現(xiàn)更是為食品行業(yè)提供了有力的條件，選擇使用液氮果蔬速凍機其原因主要是液氮速凍機的超低溫以及極速凍結的優(yōu)勢。一方面考慮快速凍結，一方面考慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點，越加速食品凍結。將結晶前較高溫度留給預冷段完成，從而達到高品質速凍和節(jié)約能源目的。此外，入貨溫度接近冰點還是食品降低干耗的關鍵。
德捷力速凍機設備的優(yōu)勢是什么?
德捷力液氮速凍機設備是一種節(jié)能、環(huán)保、高效、多用途的凍結機械設備，果蔬速凍機價格實惠，把包裝好新鮮的食品(魚類、肉類等)放入速凍機里，將液氮速凍機內的溫度快速將至-120℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設定)，然后使其在2—15分鐘內凍結，躲過食品內部的冰晶形成期，保持細胞膜不會被破壞，解凍后營養(yǎng)物質不流失，保持食品原有的風味、口感和營養(yǎng)價值不變。
德捷力速凍機設備采用食品級304不銹鋼材質，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可定制各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。
液氮速凍機設備保溫特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
德捷力是國內專業(yè)研發(fā)、制造、銷售速凍機設備的企業(yè)，主要生產：速凍機、小型速凍機、液氮速凍機、柜式速凍機、 速凍設備、食品速凍機、隧道式液氮速凍機、液氮速凍設備、螺旋速凍機、海鮮液氮速凍機等多種規(guī)格，可滿足企業(yè)個性化定制需求，歡迎來電咨詢選購!
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